Breaking News
light_mode

Daging 3D Tanpa Penyembelihan, Revolusi atau Kontroversi Moral Baru?

  • account_circle Admin
  • calendar_month Senin, 8 Des 2025
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

BELANDA – Sebuah pabrik di Belanda kini mampu memproduksi hingga 500 ton daging cetak 3D setiap bulan, dan pasokannya telah menjangkau lebih dari seratus restoran di Jerman. Teknologi ini berangkat dari sampel kecil sel induk hewan yang dibudidayakan dalam bioreaktor kaya nutrisi hingga berkembang menjadi sel otot dan lemak.

Campuran tersebut kemudian dicetak berlapis menggunakan lengan robot berpresisi tinggi, menghasilkan tekstur dan tampilan yang sangat menyerupai daging asli.

Inovasi ini dipuji sebagai terobosan besar dalam pemenuhan kebutuhan daging tanpa melibatkan proses penyembelihan atau penyiksaan hewan. Sebuah gagasan yang dianggap dekat dengan prinsip ahimsa, hidup tanpa menyakiti makhluk lain.

Namun secara regulasi, produk daging berbasis sel ini masih belum diizinkan untuk dijual resmi di Jerman maupun Uni Eropa, sehingga penggunaannya masih terbatas pada uji coba dan pasokan terbatas.

Di tengah kemajuan teknologi tersebut, muncul pertanyaan moral yang semakin mengemuka: apakah daging yang dihasilkan tanpa pembunuhan hewan ini dapat diterima oleh kaum vegan?

Pada umumnya, vegan tidak mengonsumsi segala bentuk produk hewani, bukan hanya daging, tetapi juga telur, susu, hingga bahan yang menggunakan unsur hewan di proses pembuatannya.

Prinsip utama veganisme bukan hanya menghindari kekerasan terhadap hewan, tetapi juga menolak penggunaan tubuh hewan dalam bentuk apa pun. Karena itu, meskipun daging 3D tidak melibatkan penyembelihan, penggunaan sel hewan, mungkin tetap membuat sebagian besar vegan menolaknya.

Namun ada pula kelompok fleksibel yang mulai membuka diskusi baru: apakah teknologi ini bisa menjadi jembatan menuju masa depan tanpa peternakan intensif?

Maka pertanyaan besarnya kini bukan lagi soal teknologi semata, melainkan soal perubahan moral dan cara pandang manusia,

“Apakah daging tanpa penyembelihan dapat mengubah batas etika konsumsi hewani?”

“Dan apakah inovasi ini benar-benar awal dari revolusi pangan yang lebih berwelas asih?”

Editor – Ray

Penulis

Pesonamu Inspirasiku

Komentar (12)

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

Rekomendasi Untuk Anda

  • PDHI Bali dan Yayasan Suara Kasih Satwa Perkuat Gerakan Eliminasi Rabies Menuju 2028

    PDHI Bali dan Yayasan Suara Kasih Satwa Perkuat Gerakan Eliminasi Rabies Menuju 2028

    • calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
    • account_circle Ray
    • 4Komentar

    Peringatan World Rabies Day 2026 di Renon diisi vaksinasi rabies, sterilisasi anjing, pemeriksaan kesehatan gratis, serta edukasi pemeliharaan hewan. DENPASAR – Kegiatan peringatan World Rabies Day (WRD) Tahun 2026, yang diselenggarakan Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) Cabang Bali yang bekerjasama dengan Yayasan Suara Kasih Satwa Indonesia, Yayasan Kitabisa (kitabisa.com) serta Anggota Komisi IX DPR RI […]

  • Indonesia wajib kalahkan Irak demi asa ke Piala Dunia 2026

    Indonesia wajib kalahkan Irak demi asa ke Piala Dunia 2026

    • calendar_month Sabtu, 11 Okt 2025
    • account_circle Admin
    • 10Komentar

    Gung De: Saatnya Garuda buktikan diri, jangan takut, main dengan cerdas dan totalitas! JEDDAH — Laga hidup mati akan dijalani Tim Nasional Indonesia dini hari nanti saat menghadapi Irak dalam lanjutan ronde keempat Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona Asia. Pertandingan yang digelar di King Abdullah Sports City, Jeddah, pada Minggu (12/10/2025) pukul 02.30 WIB ini […]

  • AJI Peringatkan Pers Makin Tertekan, Nany Afrida: Jangan Biarkan Kebebasan Diserahkan Kembali

    AJI Peringatkan Pers Makin Tertekan, Nany Afrida: Jangan Biarkan Kebebasan Diserahkan Kembali

    • calendar_month Sabtu, 15 Agt 2026
    • account_circle Admin
    • 392Komentar

    Ketua Umum AJI Indonesia Nany Afrida menegaskan tekanan terhadap jurnalis kini datang dari berbagai arah, mulai kekerasan, kriminalisasi, serangan digital, PHK hingga ancaman swasensor. Ia meminta jurnalis tetap berani menjaga independensi dan tidak menyerah pada tekanan kekuasaan. JAKARTA – Aliansi Jurnalis Independen (AJI) Indonesia mengingatkan bahwa kebebasan pers di Indonesia belum sepenuhnya aman. Tekanan terhadap […]

  • Istana Sentil Polemik Pidato Prabowo, Jangan Goreng Potongan Kalimat

    Istana Sentil Polemik Pidato Prabowo, Jangan Goreng Potongan Kalimat

    • calendar_month Selasa, 18 Agt 2026
    • account_circle Admin
    • 0Komentar

    Penasihat Presiden Bidang Komunikasi Hasan Nasbi meminta masyarakat melihat substansi utuh pidato Presiden Prabowo Subianto dan tidak terjebak pada potongan pernyataan yang viral di media sosial. JAKARTA — Istana meminta masyarakat tidak terjebak pada potongan pidato Presiden Prabowo Subianto yang beredar dan menjadi perbincangan di media sosial. Pemerintah mengimbau publik melihat konteks serta substansi keseluruhan […]

  • Rekam Jejak Jampidsus Febrie Adriansyah, Mengungkap Deretan Mega Korupsi dari PT Timah hingga BTS Kominfo

    Rekam Jejak Jampidsus Febrie Adriansyah, Mengungkap Deretan Mega Korupsi dari PT Timah hingga BTS Kominfo

    • calendar_month Senin, 13 Jul 2026
    • account_circle Admin
    • 1Komentar

    Dari PT Timah, Jiwasraya, Asabri hingga BTS Kominfo, Deretan Perkara Besar yang Ditangani Jampidsus JAKARTA – Nama Jaksa Agung Muda Tindak Pidana Khusus (Jampidsus) Kejaksaan Agung, Febrie Adriansyah, kembali menjadi perhatian publik di tengah perkembangan berbagai perkara dugaan tindak pidana korupsi yang ditangani institusinya. Sorotan terhadap Febrie menguat setelah beredarnya informasi mengenai pengamanan di sekitar […]

  • Timor Leste Salurkan Bantuan USD 2,5 Juta untuk Bencana Banjir di Bali

    Timor Leste Salurkan Bantuan USD 2,5 Juta untuk Bencana Banjir di Bali

    • calendar_month Minggu, 14 Sep 2025
    • account_circle Admin
    • 3Komentar

    DENPASAR/DILI – Pemerintah Timor-Leste menunjukkan solidaritasnya terhadap rakyat Indonesia dengan memberikan donasi sebesar USD 2,5 juta untuk membantu penanganan bencana banjir yang melanda Pulau Bali sejak 9 September 2025. Keputusan ini diambil dalam Rapat Luar Biasa Dewan Menteri Timor-Leste yang digelar pada 12 September 2025. Dalam pernyataan resminya, Dewan Menteri menyampaikan rasa simpati yang mendalam […]

expand_less